Buku Saku Registration Officer Pangan Olahan

Buku Saku Registration Officer Pangan Olahan (Edisi Revisi) disusun sebagai manifestasi nyata sinergi pemerintah dengan para pemangku kepentingan dalam mewujudkan pangan olahan yang aman, bermutu, dan berdaya saing global. Di tengah dinamisnya perkembangan industri pangan olahan, buku ini menjadi instrumen edukasi inovatif yang menjembatani kompleksitas regulasi dengan pemahaman praktis bagi seluruh pemangku kepentingan. Dengan penyajian bahasa yang populer serta desain visual yang menarik, buku ini disusun untuk memandu para Registration Officer dari pelaku usaha selaku pendaftar dalam melakukan proses setiap tahapan registrasi pangan olahan secara akurat dan akuntabel. Tidak hanya bagi pendaftar, buku ini juga sangat bermanfaat bagi pendamping/fasilitator dalam melakukan pendampingan kepada pelaku usaha dan bagi evaluator dalam melakukan penilaian.
Pengarang : Emitha Thamrin, Yuni Kuswanti, K. Puspitaninganindita, Dwita Ratih Fitriani, Anisa Ilhami Irgananda, Dita Herdiani, Anisa Dian Safitri, Pande Komang Sri Yuliani, Agung Chakra Perdana, Dimar Muktiana, Puspita Bella Yanuardy
Edisi : Edisi 2, Cetakan 1
Tahun Terbit : 2026
Penerbit : Badan Pengawas Obat dan Makanan
Deskripsi Fisik : 226 hlm: bibl.; 17 cm.